地ビールを仕込む!
2013.09.29
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旭川唯一の地ビール工場併設のレストラン「大雪地ビール館」にてレストランウエディングが人気です
婚礼当日はゲストも嬉しい種類豊富なお飲物のご提供。そして料理長が腕を振るった地場の食材を活かしたお料理!
お二人は勿論ですが、ゲストに帰り掛けお褒めの言葉を頂戴する嬉しさったらありません
祝杯のお飲物は勿論!メインビール「大雪ピルスナー」
本日ご婚礼を控えるご新郎様とご新婦様に「仕込み」を行って頂きました。
麦芽を釜の中に入れ、そのあとは撹拌していただく初期の作業をおふたりで
こちら、大雪地ビール館醸造スペシャリストの山崎さんです。
地ビールにかける情熱、右に出るもの無しです!
当日振る舞われる大雪ピルスナー、お味は格別です楽しみですね(^-^)/
大雪地ビール館での限定レストランウエディング。
プランはHPトップ画面下にてご確認ください。
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