はは作

夏の疲れも出た頃、母がテレビで見たといいこんな感じだったかな～と夕食につくってくれた一皿。
母は偉大だ
メモを取らずとも自分流にアレンジしてしまう。
鶏肉のソテー　カレー風味

我が家で穫れたトマトと大葉を上からトッピング
オカワリしたくなる位おいしかったー
母を越えられる日は来るのか！！・・・・と
しみじみしながら食した一皿でした。