風邪をひいてすっかりトーンダウンしてましたが、２月の上旬に美瑛にあるレストラン
バローレさんにお邪魔して来ました。
ランチを頂いて来たのですがお皿に飾られたお料理は食べてしまうのがもったいないくらい
スープと自家製パン
口の中でふんわりとけてゆくスープ
繊細でまろやか・・・
そしてパスタを選びました
今の時期しか味わえないゆりの根のトマトソース
ゆりの根ってほくほくしていて大好き・・・
そしてデザート
苺ソースをからめてアイスクリームを食べる・・・
至福のとき。
上川郡美瑛町美沢共生
オステリア・バローレ
http://www.biei-valore.com
＊人気店のため、ご予約を
少人数でウエディングをお考えの方へ
「上質な時間」を美瑛 オステリア・バローレで。
オーナーシェフの才田氏があなたの為に美食の皿を描きます。
今度は瞬く星に誘われ ディナーを味わいに車を走らせようと思う。
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